Sottoprodotti di origine animale, la disciplina sanitaria convive con quella ambientale
Quesito numero 866
Un impianto di incenerimento ad alta capacità, autorizzato ai sensi del Regolamento (Ce) 1069/2009 e dedicato solo ai sottoprodotti di origine animale, deve essere sottoposto al regime del Dlgs 133/2005, ed alle prescrizioni previste dall’articolo 11 “campionamento ed analisi in continuo”, oppure è escluso dal campo di applicazione ai sensi dell’ articolo 3, comma 7, Dlgs 133/2005.
risponde Paola Ficco
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